トマトのマリネ
超☆簡単(●^o^●)
オリジナルな味を作ってみては??
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<材料>
トマト
<漬け汁 1>
青じそドレッシング
ごま油 少し
<漬け汁 2>
しょうゆ
塩・こしょう
オリーブ油
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@トマトは洗ってヘタをとる。
(この時、反対側に十字の切れ目をいれると
次の湯むきがしやすくなります^^)
Aお湯にトマトをくぐらせてから冷水に。湯むきをする。
B好みの漬け汁(予め混ぜて置く)に
Aをいれて、味を浸み込ませる。
冷蔵庫にいれて、冷やせば出来上がり♪
昼に作って夜に食べたりとか^m^
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漬け汁は、ホントになんでもアリです☆
ただお酢に漬けるだけでもイケますよ♪
そのまま食べても、チーズにのせても^^
パスタにも使える便利なやつです!
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